Tampone di zucchine naturale
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 25 min.
Naturalmente, o "puro", chiamo i buffer, perché sono fatti solo con zucchine, quindi senza carote o patate aggiuntive.
preparazione
Grattugiare le zucchine il più grossolanamente possibile, non spremere il succo, ma solo con l'uovo e un po 'di farina e sale in una miscela di pasta "Reibekuchen" e poi come frittelle di patate, Riewkooche, Reiberdachi o come le chiami, in friggere abbondante olio croccante.
Ho deliberatamente lasciato fuori le spezie, "Ci metterò fine".
