pane 10 minuti
tempo
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 10 min.
Come mettere un delizioso pane in forno in 10 minuti:
ingredienti
- 500 g di farina di farro / farina di farro integrale
- 500 ml di acqua tiepida
- 1 confezione di lievito secco
- 150-200 g di miscela di girasole, semi di zucca, sesamo, semi di lino, grano saraceno, semi di canapa (a piacere)
- 2 cucchiai di aceto di frutta o bevanda di pane
- 2 cucchiaini di sale
preparazione
- Richiede una ciotola media. In esso, il lievito viene prima mescolato con l'acqua.
- Quindi tutti gli altri ingredienti e impastare bene.
- Uso le mani, è così che funziona più velocemente. Fatto.
- L'impasto, che è abbastanza liquido, ora ha una forma a scatola e si va nel forno, che NON è preriscaldato.
60 minuti a 200 ° C
50 minuti a convezione 190 ° C
consigliato
Il pane ha un sapore (per me è la variante integrale)
- Sebbene sia caldo, dovrebbe raffreddarsi per 1-2 ore dopo la cottura, in modo che non si rompa durante il taglio,
- solo con burro e / o. Sale, con insalata di carote,
- con formaggi di ogni genere, cibi crudi di ogni genere,
- con salsa di arachidi,
- con miele.
Divertiti a cuocere, divertirti e commentare!
