Albicocche e mandorle torta al cocco

tempo

Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 40 min.
Tempo totale di preparazione: 55 min.

La ricetta per questa torta di albicocche che ho trovato di recente in un opuscolo e l'ho provata, qualcosa è cambiato, subito provato.

Il risultato è stato una torta di albicocche molto deliziosa, sciolta e succosa, che è stata mangiata molto rapidamente! Ho dovuto cuocerlo di nuovo, questa volta con piccole albicocche di zucchero, davvero meravigliose!


Ingredienti per una forma a molla di 28 cm

Per l'impasto

  • 100 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 1 confezione di zucchero vanigliato
  • Tazza di limone
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova
  • 150 g di farina
  • ½ confezione di bicarbonato di sodio
  • 50 g di cocco grattugiato

Per la superficie

  • 650 a 700 g di albicocche

Per il carattere

TORTA LEGGERA ALLE ALBICOCCHE e MANDORLE Gluten free e povera di Grassi LIGHT APRICOT ALMOND CAKE | Aprile 2024