Bachelor Blitzgratin
Precedentemente pensato a cosa devono essere elaborati i prossimi giorni fuori dal frigorifero:
Insalata di patate con cipolla, cetriolo e uovo (che dovrei prendere per un barbecue non organizzato)
uova
cheddar
Senza ulteriori indugi, ho lanciato 4 uova, condite e sbattute con la forchetta. Metti la mezza pentola (quindi circa 500 g) di insalata di patate in una piccola teglia. La massa di uova sottolineata o entrambe mescolate insieme. E Cheddar accuratamente perforato. (Eh il formaggio perfetto per la cottura.)
Senza preriscaldamento a 200 gradi in forno per 30 minuti.
Devo dire: niente affatto male ...
Di solito faccio gratin di patate con feta, panna, pancetta e patate (e formaggio cheddar sopra), ma per ora solo tra e senza sforzo, me lo ricorderò.
(Naturalmente Vorgestzt, gli avanzi ... ehm ... Gli ingredienti sono lì per caso .; 0))
