Formaggio Yogurt Cream Pie
tempo
Tempo di preparazione: 30 min.
Tempo di cottura o cottura: 30 min.
Tempo di preparazione totale: 1 ora.
Formaggio Yogurt Cream Pie
ingredienti
terra
- 6 uova
- 250 g di zucchero
- 4 cucchiai di acqua calda
- 125 g di ammina lunare
- 125 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
riempimento
- 500 g di quark (prendo crema di quark)
- 500 g di yogurt
- 600 g di panna (3 tazze)
- 18 fogli o 3 bustine di gelatina
- 1 lattina di pesca
- Succo di pesca qb (Prendo tutto il succo)
preparazione
terra
- Separare le uova. Sbattere i tuorli con l'acqua fino a formare una schiuma, aggiungere 2/3 di zucchero e zucchero vanigliato e mescolare fino a ottenere una crema. Sbattete gli albumi nella neve ferma, aggiungendo gradualmente lo zucchero rimasto.
- Mescolare farina, ammina lunare e lievito e setacciare nell'impasto. Aggiungi gli albumi montati e piega con cura, non mescolare.
- Coprire il fondo della padella a forma di molla con carta da forno, ungere il bordo e spolverare con la farina. Riempi l'impasto. Preriscalda il forno a 180 gradi. Cuocere per 30 minuti.
- Dopo che la torta si è raffreddata, tagliare una volta e posizionare il fondo su un piatto da torta con un anello per torta.
riempimento
