Cavolo facile da cucinare per cavolo ripieno
Una testa di cavolo per involtini può essere facilmente e semplicemente precotta con questo suggerimento:
Quando preparo i rotoli di cavolo, non cuoco troppo il cavolo come al solito, ma lo metto in un grande sacchetto per microonde con un po 'd'acqua e chiudo il sacchetto.
Quindi per 8-10 minuti a 800-900 watt nel microonde (a seconda delle dimensioni della testa). Le foglie di cavolo possono quindi risolversi meravigliosamente dopo un po 'di raffreddamento e continuare a elaborare. Anche le vitamine rimangono in gran parte intatte.
