Frittelle di mais
Per le frittelle di mais, facciamo una pastella per frittelle leggermente più soda (supponiamo che chiunque possa!) In questo impasto, diamo una lattina di mais vegetale, che abbiamo precedentemente scolato, condito con sale e pepe e un po 'di peperoncino.
Mescolare accuratamente l'impasto. Scaldare un po 'di burro e olio d'oliva in una padella e aggiungere circa 1 cm all'impasto. Mentre un lato della torta di mais cuoce, metti un coperchio sulla padella. A causa del calore residuo, l'impasto viene completamente riscaldato. Girare la torta di mais e infornare croccante senza coperchio.
Servire con un'insalata fresca. Questo è un piatto semplice ma non ordinario che ha anche un prezzo ragionevole. Se ti piace, puoi ovviamente mangiare mais con lenticchie o fagioli rossi o simili. sostituzione. Tutti come gli piace.
