Lola - ciondolo sempre riuscito per Hermann Kuchen
Quindi ... ora apro il mio dorso segreto: NON POSSO EFFETTUARE! Seriamente, con me torte nell'80% dei casi, niente. A meno che non cuocia con "Lola". Quindi le torte sono molto apprezzate e mi piace mangiarle da solo. Ok, l'idea non è altro che il "Hermann" un po 'polveroso, è quasi la controparte femminile ;-). La base è un fungo di lievito che può essere usato come impasto (facile!). Hai bisogno di:
- 1 cucchiaio di farina,
- 1 P. lievito secco,
- 1 cucchiaio di zucchero e
- 1 cucchiaio di latte.
Metti un tappo a vite e lascia riposare (non in frigorifero). Mescolare il 2 ° giorno. Al 3 ° giorno "feed" con:
- 1 tazza di zucchero,
- 1 tazza di farina,
- 1 tazza di latte
Mescolate bene, possibilmente prendete un bicchiere grande, Vorteig sale !! (Da questo punto potresti già cuocere la torta con la massa! -> chi non la sopporta gg.)
Mescolatura del 4 ° giorno. 5 ° giorno "feed", s.o. Ora puoi portare via fino a 3 tazze, regalare agli interessati, ad esempio, con questa guida qui. La maggior parte di coloro che sono coinvolti sono inizialmente scettici e una volta hanno provato una torta, eccitati. GGG. La torta (mescolare) è fatta come segue:
- 1/2 tazza di olio,
- 1/2 tazza di zucchero,
- 1 p. Zucchero vanigliato,
- 1-2 tazze di farina,
- mezzo P. lievito in polvere,
- 1 / 2-1 cucchiaino di cannella,
- 3 uova
In scatola a 180 gradi, 50 minuti -> Garprobe. NON APRIRE !!
Questa è la ricetta di base, che è solo abbastanza deliziosa. Ma può anche essere sperimentato. Deliziosa è la torta PLUS: (ciascuno "o") pezzi di mela e / o banana con ciliegie arrotolate, (non affondare) noci e rum con 2 cucchiai di cacao o pezzi di cioccolato con 3 carote grattugiate e 4 cracker e noci sbriciolati.
Puoi goderti Lola anche "recentemente", provalo, ad es. come una torta di verdure. La Lola è, nutrita e mantenuta, dura per molte settimane e dovrebbe mai uscire (uiii, probabilmente ho dato via troppo ...?!) Anche molto facilmente riaccessibile. A proposito, LOLA difficilmente disturba nulla ... se ti dimentichi di mescolarli o dar loro da mangiare, fallo il giorno successivo. Ti auguro tanto divertimento quanto un super panettiere.