Chips di formaggio fatti in casa a basso contenuto calorico e sani
tempo
Tempo di preparazione: 5 min.
Tempo di cottura o cottura: 20 min.
Tempo totale di preparazione: 25 min.
Se ti piace fare uno spuntino con patatine, conosci il problema delle calorie. Ma è anche diverso e in modo salutare ed estremamente ipocalorico: le patatine di Harzer Roller escono dal forno!
Harzer Roller è un alimento estremamente salutare, soprattutto se si presta attenzione alla linea: con solo 116 calorie per 100 grammi contiene 300 grammi di calcio e 27 grammi di proteine, senza carboidrati e solo l'1% di grassi è il formaggio dimagrante per eccellenza. La sera, consumato come ultimo pasto, aumenta la combustione dei grassi grazie al suo alto contenuto proteico.
Tuttavia, non è un gusto per tutti, ma puoi anche trasformarlo in patatine croccanti:
ingredienti
- 2 rotoli di scooter Harzer
- Sale (qui: sale grosso alle erbe)
- Spezie da assaggiare: ad esempio pizza, peperoncino, harissa, erbe di Provenza, peperoni, curry ...
preparazione
- Affettare il formaggio
- Mettere su un vassoio rivestito con carta da forno
- stagione
- Cuocere in forno a 180 ° per circa 20 minuti
Cosa mi è successo:
Non è stato necessario scalpellare non appena le fette si sono unite in una massa, gonfia e non è rimasto molto dei singoli graziosi cracker. Presumibilmente era l'impostazione del forno sbagliata: aria calda. Consiglierei di calore superiore e inferiore.
Ma il risultato ha convinto comunque:
Il "piatto di formaggi" potrebbe essere facilmente rimosso dalla carta da forno e spezzettato in piccoli pezzi. Visivamente non l'urlo, ma ha il sapore delle patatine.
Con pochissime calorie, puoi tranquillamente e senza una coscienza colpevole una grande ciotola? consumare.
Dal momento che non consumo così tante patatine contemporaneamente, le ho trasformate in pangrattato e lo userò come condimento per le casseruole.
Per le patatine, mi sono lasciato andare a un tuffo, composto da:
- 150 g di yogurt greco o turco, 10% di grassi (per bilanciare le calorie; o)
- 1 spicchio d'aglio strofinato
- 2 gocce di succo di limone
- Sale, pepe
Non deve essere, ma si adatta bene e lo farei ancora e ancora; o) Acquista ora 
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