Bastoncini di sale e sesamo
Sia per la festa o come contorno per una zuppa o un'insalata, i bastoncini di pasta sfoglia in tutti i gusti sono realizzati molto velocemente.
Hai bisogno di:
Pasta sfoglia dal raffreddamento
sale marino grosso
semi di sesamo
papavero
condimento della pizza
grattugia
a seconda dei tuoi gusti
tuorlo
Conserve di crema / latte
Stendere la pasta, tagliarla a strisce larghe 2 cm e le metà. Imballare le strisce di pasta alle estremità e arrotolarle (a spirale) 3-4 volte e posizionarle su una teglia foderata con carta da forno.
Sbattere la panna con il tuorlo d'uovo, applicare delicatamente con il pennello sullo Stangerl e ora arbitrariamente con sale grosso, sesamo o ... cospargere.
Cuocere per 15 minuti a 180 gradi Celsius (calore superiore e inferiore sempre un po 'di più).
