Prepara lo zucchero lampone
Lo zucchero lampone può essere facilmente preparato da solo.
ingredienti:
- 250 g di lamponi (lamponi congelati freschi o scongelati, a seconda della stagione)
- 250 g di zucchero
- 1 cucchiaino di zucchero vanillina
preparazione
- Schiaccia i lamponi con una forchetta, quindi mescola con lo zucchero.
- Distribuire il tutto su una teglia e lasciarlo asciugare per circa 6 ore, rigirandolo di tanto in tanto.
- Infine riempire i barattoli a vite.