Nessun eccesso di cottura del latte - marmi come lattaio
Hai mai cotto troppo il latte o qualcosa del genere? E poi questo casino con il latte cotto sul fornello!
In precedenza, la nonna aveva una cosiddetta guardia del latte o Klapperstein (vetro o porcellana), che mise giù nella pentola. È anche igienico, perché il vetro o la porcellana possono essere risciacquati.
Se non riesci a rispolverare una parte del genere con la nonna, prendi solo alcuni biglie di vetro per la sostituzione.
Lo sentirai quando inizia a vibrare quando il latte / la zuppa o qualunque cosa inizi a cucinare.
