Pasta di olio di quark per single
Quarkölteig è un tuttofare. Viene preparato rapidamente e non deve andare come un impasto di lievito.
L'altro giorno ho voluto cuocere una piccola torta di prugne e allo stesso tempo infornare mezzo tarte flambée.
Per i single, un'intera teglia è sempre troppo, ma è necessario solo un uovo. Preparo sempre un Quarkölteig abbastanza per un foglio. Quindi prendo un po 'meno della metà e stendo entrambe le parti come una pizza su 2 fogli diversi su carta da forno.
Nella parte più piccola arrivano gli ingredienti per la pizza o gli ingredienti Flammkuchen. Dall'altra parte dello zucchero e delle prugne (tagliate in quarti) o mele o briciole o altri condimenti per sfogliatelle. Entrambi possono essere cotti in un forno ad aria calda a 175 ° su 2 piani per 20-30 minuti.
Oppure prendi la parte per la torta, arrotolala con essa o arrotolala con briciole e una marmellata spessa, un po 'di glassa o treccia intrecciata solo con glassa, versando il cioccolato o solo da entrambi i lati nello zucchero e cuoci come panini dolci.
Troverai anche qualcosa di eccezionale. I pezzi di torta cotti durano più a lungo dell'impasto di lievito e croccanti dopo la cottura. Ci sono sicuramente abbastanza ricette per Quarkölteig su TheFruitAndFlowerBasket.
Quanto hai pagato di recente per una pizza e qualche particella o plumcake?
