Salva cibo bruciato

Ecco un "consiglio di base" per i nuovi principianti: se si brucia il cibo durante la cottura - l'odore parla da solo - non mescolare nella pentola, quindi è ancora possibile salvare il cibo! Ha già formato uno strato bruciato sul fondo della pentola. Quando mescolato, il bruciato si mescola sotto la parte ancora commestibile.

Meglio: rimuovere la pentola dal fuoco e trasferire il contenuto in una nuova pentola senza graffiare. Quindi continua a cucinare (ma ora fai attenzione). Quindi niente ha il sapore di bruciato.

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