Sacchetti di pasta sfoglia salati
Mi piace fare questi snack per il brunch o solo nel mezzo. Sono facili e veloci da preparare:
Pasta sfoglia (arrotolata dal supermercato)
formaggio feta
tonno
Olive nere
Spezie a volontà
Prima metti una scatola di tonno in una ciotola. Inoltre, un pacchetto di formaggio di pecora sbriciolato e olive nere (così una manciata) si sono dimezzati e dimezzati. Condisci come preferisci e mescola tutto.
Ora togli la pasta sfoglia dal peperoncino (dovrebbe essere fredda, quindi lavora meglio) e stendila su una teglia. Tagliare in otto pezzi con un coltello. Riempi tutte le parti con la massa e stringi bene i bordi. Puoi anche spazzolare i bordi con l'uovo sbattuto, quindi tenerlo insieme meglio. Alla fine, cospargere gli antipasti con l'uovo.
Ora a 180 ° C per circa mezz'ora nel forno e pronto. Il mio uomo turco chiama queste cose "Börek" e non ne ha mai abbastanza.
