Wackelpuddingeier - La sorpresa di Pasqua
Ecco un suggerimento originale ma anche un po 'complicato per Pasqua: Wackelpuddingeier!
Questi possono essere serviti come "bavaglio" in guscio per il brunch di Pasqua o senza guscio come dessert con crema pasticcera o simili.
Ed è così che funziona:
- Spegni le uova come di consueto (se vuoi servire il piatto Wackelpuddingeier con guscio, dovresti fare lo sforzo qui solo aprendo un buco sotto e scuotendo il contenuto, in modo che l'uovo continui a "guarire" quando serve, con un po 'di pazienza e istinto funziona ma anche molto bene!) E poi risciacqua bene con acqua fredda (in modo che nessun Eireste rimanga bloccato).
- Metti le uova da parte per asciugarle.
- In tempo per preparare la gelatina, prendo sempre la famosa polvere di budino del Dr. med. O ***** e anche diverse varietà, quindi ho colori diversi.
Ora diventa un po 'complicato:
- O fai un imbuto dalla carta e riempi il budino o immergi l'uovo nel gelatina liquida con una pinza. L'uovo deve essere riempito fino in cima.
- È meglio posizionare le uova con il foro nella parte superiore di un portauovo e lasciarle raffreddare in frigorifero. E finiti sono i Wackelpuddingeier!
Sono una vera sorpresa per la colazione / il brunch di Pasqua. E fai una vera risata. Ne vale la pena!
