zucchine casseruola
tempo
Tempo totale di preparazione: 45 min.
Prima che arrivi l'estate e ci "inondi" di zucchine, una ricetta deliziosa, facile e veloce.
Particolarmente adatto, ancora una volta è stato trascurato nella boscaglia, ed è diventata un "club gigante":
ingredienti
- zucchini
- 2 panna acida
- 2 uova
- 200 g di prosciutto cotto o salame a cubetti
- 200 g di formaggio grattugiato
- Fondor O Vegeta O spezie simili
preparazione
- Lava, sbuccia e anima le zucchine. Tagliare in pezzi di medie dimensioni. Metti in una teglia unta.
- Schmand con le uova e il fondor Kleppern. Distribuire prosciutto o salame sulle zucchine, coprire con uovo e panna acida e coprire con formaggio grattugiato.
- Infine, pangrattato e fiocchi di burro su di esso.
- Cuocere in forno a 170 gradi con aria circolante per circa 30 minuti.
- Servire con patate lesse o semplicemente baguette.
