Cuocere la torta di mele nel bicchiere
tempo
Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti
Tempo di cottura o cottura: 35 min.
Tempo totale di preparazione: 2 ore 5 min.
Vorrei mostrarti i singoli passaggi con l'aiuto delle immagini. Non riuscivo a immaginare nulla: la torta di mele nel bicchiere?
Quindi prima sono diventato intelligente e ho comprato dei bicchieri per cuocere la torta. Ora mi piace farlo perché ho sempre la torta in casa quando qualcuno viene inaspettatamente a visitare. O come un piccolo souvenir, l'altro è ancora più felice.
Ingredienti per l'impasto
- Lavare, sbucciare, tagliare, tagliare e tagliare 10 mele.
- Prepara 250 g di burro liquido
- 250 g di zucchero o zucchero a velo
- 4 uova
- 500 g di farina di frumento
- 1 pacchetto di bicarbonato di sodio
- 1/8 l di latte
- 9 bicchieri ciascuno 420 ml
Preparazione dell'impasto
- Prendo i 250 g di burro e lo faccio liquido.
- Quindi prendo i 250 g di zucchero e li aggiungo al burro nella teglia e aggiungo anche le 4 uova intere.
- Il tutto viene mescolato cremoso con un frullatore.
- Sull'impasto cremoso ora arriva la farina e il pacchetto di bicarbonato di sodio.
- 1/8 L di latte è ancora nell'impasto.
- Tiro con cura le mele a dadini sotto l'impasto.
Passaggio 1: imburrare gli occhiali
I bicchieri vengono svuotati con un pennello da pasticceria e burro morbido.
Passaggio 2: cospargere i vasetti con pangrattato
I barattoli vengono cosparsi di pangrattato dopo essere stati impanati.
Passaggio 3: riempire l'impasto in bicchieri
Quindi l'impasto viene riempito per 3/4 in barattoli.
Step 4: I vasetti entrano nel forno
Preriscalda il forno a 175 gradi.
Ora la pasta ripiena di pasta entra nel forno.
Va notato qui: sempre senza coperchio.
Se hai riempito troppo impasto nei bicchieri, è possibile che l'impasto si gonfi dopo la cottura. Questo non è male, perché con il coperchio spingi la torta verso il basso.
Passaggio 5: cuocere la torta
Tempo di cottura 35 minuti sulla seconda traccia dal basso.
Immediatamente dopo la cottura in forno, chiudi i bicchieri con i coperchi, ma fai attenzione, caldo!
Dopo aver chiuso gli occhiali, li ho messi in un luogo protetto dalle correnti d'aria e li ho lasciati raffreddare durante la notte.
Ora viene creato un vuoto, che assicura che gli occhiali con la torta durino più a lungo.
Il giorno dopo porto tutto insieme nella mia dispensa.
Ora ti auguro una cottura molto divertente, ne vale la pena!
