Cavolfiore Al Forno

tempo

Tempo di preparazione: 25 min.
Tempo di cottura o cottura: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 35 min.

Questo piatto - cavolfiore al forno - è molto popolare nella nostra famiglia. Spesso mangiamo il cavolfiore bollito impanato solo come piatto principale, ma ovviamente puoi anche servire come contorno (che si rivelerà un po 'ricco di calorie.

preparazione

  1. Il cavolfiore può ovviamente essere cucinato intero, ma lo dividiamo in anticipo in cimette e li cuciniamo a morso d'acqua salata. (Nota: è molto importante che non diventino troppo morbidi, altrimenti la seguente procedura non funzionerà!)
  2. In una nave ben chiusa, due uova verranno ora eliminate.
  3. Parti dei pezzi di cavolfiore vengono aggiunte e girate bene con il coperchio chiuso e agitato.
  4. Quindi trasformalo in pangrattato e friggi con un po 'di grasso nella padella.

Buon appetito!

Cavolfiore gratinato al forno / Contorno veloce | Aprile 2024