Torta: torta con cardamomo e succade
tempo
Tempo di preparazione: 17 ore
Tempo di cottura o cottura: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 17 ore e 15 minuti
Ricetta per la torta - la parte giusta, ottieni qualche giorno!
ingredienti
- 1 L di panna
- 1 kg di burro
- circa 10 uova (2 per l'impasto, distribuire il resto)
- 625 g di zucchero
- circa 2,5 kg di farina
- non abbastanza 1 confezione di cardamomo
- 2 pk Succade (cedro)
- Un po 'di sale
- Il tempo e alcune mani amiche non hanno mai fatto del male ;-)
preparazione
mezzogiorno:
Sbattere 2 uova in una ciotola capiente.
Aggiungi il lievito in una tazza, aggiungi un po 'di sale e mescola fino a quando il lievito è sottile.
Aggiungi il lievito, la panna e 1 a 1,5 kg di farina nella ciotola e mescola.
Metti la ciotola in un luogo caldo e lascia fermentare per 3-4 ore. Forse coprire con un panno ...
pomeriggio:
Aggiungi gli altri ingredienti all'impasto, tranne per circa 0,5 kg di farina.
Impastare e lasciare riposare per 3-4 ore, ma questa volta è fantastico! (Basement)
sera:
Impastare la pasta e stendere un bel pollice di spessore, per il quale sarà necessario il resto della farina.
Tagliare l'impasto in pezzi di 5 x 5 cm, posizionarlo su teglie e spennellare con tuorlo d'uovo.
Lasciar riposare tutta la notte. (Basement)
mattina:
Spennellare nuovamente con tuorlo d'uovo e infornare a circa 225 gradi (in convezione) per circa un quarto d'ora.