Torta: torta con cardamomo e succade

tempo

Tempo di preparazione: 17 ore
Tempo di cottura o cottura: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 17 ore e 15 minuti

Ricetta per la torta - la parte giusta, ottieni qualche giorno!

ingredienti

  • 1 L di panna
  • 1 kg di burro
  • circa 10 uova (2 per l'impasto, distribuire il resto)
  • 625 g di zucchero
  • circa 2,5 kg di farina
  • non abbastanza 1 confezione di cardamomo
  • 2 pk Succade (cedro)
  • Un po 'di sale
  • Il tempo e alcune mani amiche non hanno mai fatto del male ;-)

preparazione

mezzogiorno:


Sbattere 2 uova in una ciotola capiente.
Aggiungi il lievito in una tazza, aggiungi un po 'di sale e mescola fino a quando il lievito è sottile.
Aggiungi il lievito, la panna e 1 a 1,5 kg di farina nella ciotola e mescola.
Metti la ciotola in un luogo caldo e lascia fermentare per 3-4 ore. Forse coprire con un panno ...

pomeriggio:

Aggiungi gli altri ingredienti all'impasto, tranne per circa 0,5 kg di farina.
Impastare e lasciare riposare per 3-4 ore, ma questa volta è fantastico! (Basement)


sera:

Impastare la pasta e stendere un bel pollice di spessore, per il quale sarà necessario il resto della farina.
Tagliare l'impasto in pezzi di 5 x 5 cm, posizionarlo su teglie e spennellare con tuorlo d'uovo.
Lasciar riposare tutta la notte. (Basement)

mattina:

Spennellare nuovamente con tuorlo d'uovo e infornare a circa 225 gradi (in convezione) per circa un quarto d'ora.

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