salsa di cioccolato
tempo
Tempo di cottura o cottura: 5 min.
Tempo totale di preparazione: 10 min.
Qui condivido con te, la mia ricetta auto-sviluppata, per una salsa al cioccolato veloce e SAULECK. Molto meglio di quanto acquistato e non hai nemmeno bisogno del cioccolato.
Ingredienti per 4 persone
- 200 ml di latte magro
- 1 1/2 cucchiaio di cacao in polvere (senza polvere istantanea ma vero cacao)
- 1 1/2 cucchiaio di zucchero
- 2 g di farina
preparazione
- Mescolare bene gli ingredienti a freddo, per evitare grumi.
- A fuoco medio, portare lentamente a ebollizione. (Attenzione: se il calore è troppo alto, qualcosa sul fondo della pentola si romperà rapidamente.)
- Lascialo bollire brevemente con agitazione costante, fatto. Lascia raffreddare o goditi il caldo.
