Lombrichi di gelatina
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 1 min.
Tempo totale di preparazione: 30 min.
Per Halloween ma anche per altre occasioni, a una festa per bambini ho ricevuto un dessert davvero insolito dalla gelatina: i lombrichi !?
Quando le cose arrivarono al tavolo, volevo fuggire spontaneamente. Ma quando la figlia della casa, così come gli altri bambini, furono davvero felici e poi attaccarono avidamente, mi alzai e provai i giardinieri.
Poi io e mio figlio ci guardammo ridendo e ci godemmo il dessert con gli altri bambini. Sfortunatamente, non ho avuto una macchina fotografica, quindi non posso consegnare immagini. Ma prometto che l'effetto è davvero buono e hanno anche un ottimo sapore.
ingredienti
- 2 pezzi di gelatina rossa per cucinare
- 1 L di succo di mela
- 3-4 cucchiai di zucchero
- 1 confezione di gelatina
- 1 bicchiere alto resistente al calore o tazza grande (tazza di caffè)
- cannucce knick
preparazione
- Cuoci la gelatina secondo le istruzioni, ma invece dell'acqua usa il succo di mela ed elabora la gelatina. Assicurati che tutta la polvere si sia davvero dissolta bene. Quindi rimuovere la pentola dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente il liquido.
- Nel frattempo metti così tante cannucce nel bicchiere / tazza che sono molto strette (è importante prendere un contenitore alto, altrimenti gli steli si piegheranno via).
- Ora versa il liquido nelle cannucce, la mamma ospite ne ha una molto piccola. Imbuto usato. Aspetta che tutto sia davvero rigido.
- Quindi rimuovere le cannucce dal contenitore e tenerle brevemente sotto l'acqua calda, quindi i "vermi" escono più facilmente.
- Se servito in una ciotola, sembra davvero che tu abbia trascorso le ultime ore in giardino alla ricerca di un "pasto alternativo ricco di proteine".
Ti auguro tanto divertimento durante la copia, forse qualcuno donerà una foto in seguito.
Nelle informazioni sui tempi di preparazione, ecc. Non viene preso in considerazione il tempo di attesa.
