Pizza Lipping
2 kg tritato (metà / metà)
1 kg di Mett
1 bicchiere di salsa zingara
2-3 cipolle (dipende dalla dimensione)
3 uova
Formaggio grattugiato a volontà
Prepara la carne macinata, il mett, le cipolle e le uova come polpette. Quindi distribuire su una teglia da forno, in modo che la massa abbia uno spessore di 2-3 cm. Quindi distribuire uniformemente la salsa zingara in cima. Il tutto in forno a 200 ° C, circa 40 min (dipende dallo spessore).
Tra una volta e l'altra con un coltello o una forchetta, poi lo noti quando è finito. Poco prima cospargere il formaggio e infornare. Quindi tagliare a pezzi di qualsiasi dimensione.
Insalata mista o solo baguette.
