ice tea Rabarbaro

Con il bel tempo fuori, bere molto è molto importante. Ma anche la cosa giusta, gioca un ruolo importante, ad es. il gustosissimo tè freddo al rabarbaro!

In realtà mi piace l'acqua, ma all'idea di bere solo acqua ogni giorno, no, ho bisogno di un po 'di varietà lì. Mi sono imbattuto in una ricetta per un delizioso tè freddo: tè freddo al rabarbaro.

Hai bisogno di:


1kg di rabarbaro
40 g di zenzero
3 bustine di tè all'ibisco
Zucchero secondo il gusto (avevo solo bisogno di 50 g)
Da 1 a 1,5 L di acqua


preparazione:

Sbucciare il rabarbaro, rimuovere i fili duri con un coltello e tagliarli a pezzetti. Sbucciare e tagliare anche lo zenzero. Metti il ​​tutto in una pentola e fai bollire con lo zucchero.


Una volta che il tutto sarà cotto, si disintegrerà nella poltiglia, abbasserà la temperatura e verserà le tre bustine di tè e lascerà in infusione per 10 minuti.

Quindi puoi dare immediatamente tutto attraverso un setaccio fine e riempire brocche o lasciarlo raffreddare nella pentola. Ho quindi messo le caraffe in un bagno di acqua fredda in modo che si raffreddassero più velocemente - il congelamento degli shock con i cubetti di ghiaccio funziona ma probabilmente - non ne avevo e non ho dovuto gestirle diversamente.

Quindi mettere in frigo e bere un bicchiere pieno di cubetti di ghiaccio e versare il tè.

Molto gustoso, leggermente acido attraverso lo zenzero e il rabarbaro ma solo rinfrescante e dissetante. E sto solo su questo colore rosso brillante e brillante.

Verrine ai fiori di ibisco e rabarbaro | Aprile 2024