Gustose formine per biscotti
L'impasto per formine per biscotti convenzionali di solito ha un sapore un po 'insipido. Chiede letteralmente decorazioni, cioccolato o glassa ...
Anche i biscotti che presento qui sono "puri" deliziosi. Non hai davvero bisogno di decorarli o glassarli. A volte, prima di infornare, ho sparso un po 'di "pappa" su ogni biscotto, che è zucchero candito grosso modo tritato.
ingredienti
- 250 g di farina mescolata con 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 100 g di zucchero
- 1 bustina di zucchero vanillinato
- qualche goccia di olio da forno alla vaniglia
- 3-4 cucchiai di acqua
- 150 g di burro o margarina
- 100 g di noci grattugiate
Mescola tutto con una pasta frolla.
Lasciare l'impasto per circa 30 minuti in frigorifero, quindi stendere e ritagliare qualsiasi forma.
Cuocere fino a doratura (175-200 gradi circa 10-15 minuti)
Decorare come desiderato dopo il raffreddamento.
