Banana a volte abbondante con carne macinata

ingredienti:

250 g di carne macinata
Sale, pepe
3-4 cucchiai colmi di ketchup
1/2 cipolla tritata (media)
fino a 250 g di banane (forse meno al primo tentativo)

Mescolare la carne macinata con sale, pepe e cipolle tritate, quindi friggere energicamente mescolando con un cucchiaio di legno. Quindi aggiungere il ketchup e infine aggiungere circa lo stesso o la metà di molti pezzi o fette di banana (precedentemente staccati).

Friggere rapidamente fino a quando i pezzi di banana iniziano a seccarsi. Mescola tutto con cura e lascialo passare per un momento prima di servire.

All'inizio ha un sapore un po 'strano, ma poi di più!

Moussaka | Aprile 2024