Ultimamente, trovo cibo fresco sempre più spesso zenzero a prezzi estremamente ragionevoli. Dato che uso sempre lo zenzero come un piccolo cubo, una volta mi sono preso il tempo di sbucciare una...
Dal momento che vivo da solo, e il pane, sia fetta per fetta o intero (taglio), è troppo per me, mi è venuta l'idea di congelare il pane fresco, sia dal forno che dal negozio self-service e...
Dopo il trasloco, le mie forme di ghiaccio erano nascoste da qualche parte nel retro della scatola di cartone. Ma volevo davvero fare il gelato all'inizio dell'estate, quindi ho improvvisato! Ho...
Betulle sempre a portata di mano Ecco come si fa: Lavare o spazzolare le verdure (apparato radicale, radice di prezzemolo, ecc.) (Non sbucciarle!) Cuocere delicatamente con un po 'd'acqua Tutto con...
La pagnotta di pomodoro congelata in un sacchetto o può richiedere molto tempo per scongelarsi. Le strisce piatte vengono rapidamente applicate e scongelate. Una tale salsa di pomodoro di cipolle,...
Si legge sempre che è necessario sbollentare la maggior parte delle verdure prima del congelamento, i. mettere in acqua bollente per circa 2 minuti. Questo per garantire che le verdure possano essere...
Dato che la raccolta del prezzemolo è stata eccezionale quest'anno, ho ideato un metodo semplice per elaborare rapidamente questa quantità. È così che l'ho fatto: Rimuovi le foglie dagli steli e...
Chi è grato per ogni centimetro di spazio nel congelatore, dovrebbe seguire questo suggerimento: Mi piace comprare la mia scorta settimanale di verdure il sabato sera, appena prima degli scatti. Tra...
Ad esempio, Zuppa di noodle di pollo con verdure appena cotte, un sogno. Ma se ne hai ancora un po 'e vuoi congelarlo, è meglio farlo con stampi per muffin in silicone. Questi vengono riempiti a...
Suggerimento: congelare il succo di limone - Non ci sono più cattivi limoni! Dal momento che non ho sempre bisogno di succo di limone, ma nel commercio di solito vengono offerti solo sacchetti di 4-5...