Casseruola di pasta con formaggio feta
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 30 min.
Tempo totale di preparazione: 50 min.
ingredienti
Per 1 persona
- 50 g di pasta integrale (senza uova)
- 1 pizzico di sale
- 1 pezzo di cipolla
- 1 punta di aglio
- 1 pezzo di paprika
- 100 g di zucchine
- 1 cucchiaino di olio d'oliva
- 1/2 lattina di pomodori
- 1 pizzico di pepe e sale
- 1 pizzico di origano
- 1 pizzico di basilico
- 30 g di pecora o feta (40% di grassi in sostanza secca)
preparazione
- Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua bollente salata fino a quando non sono sode e scolarle.
- Sbucciare la cipolla e l'aglio. Taglia entrambi a dadini, taglia i peperoni a pezzetti e taglia le zucchine.
- Scaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente. Friggere la cipolla e l'aglio.
- Aggiungere le verdure e soffriggere brevemente.
- Scolare un po 'i pomodori e tritarli, mescolare con le verdure e la pasta, condire bene con sale e pepe, origano e basilico.
- Metti tutto in una casseruola, sbriciola il formaggio di pecora e spalmalo sopra.
- Dorare leggermente la casseruola di pasta nel forno a 200 gradi sulla guida centrale per circa 25-30 minuti.
Per porzione: 380 Kcal, 11 g di grassi, 47 g di KH, 21 g di proteine
