Pasta con pomodori, rucola e gamberi
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Veloce e delizioso per 2 persone:
Ingredienti e preparazione:
- Cuocere 100 g di pasta integrale.
- Risciacquare 250 g di gamberi (in salamoia),
- Dimezzare 500 g di pomodorini
- Friggere i gamberi e i pomodorini con 1 cucchiaio di olio per 3 minuti.
- Aggiungi 1 spicchio d'aglio tritato.
- Piegare gli spaghetti e 1 pacchetto di rucola.
- Condire con sale e origano.
- Cospargi sopra 50 g di parmigiano grattugiato. Fatto.
Come contorno faccio una baguette con burro all'aglio.
Consiglio del redattore:
Già noto? Un filtro per pasta molto pratico per il ritaglio.
