Basta defogliare il cavolo

La mia famiglia ama gli involtini di cavolo, tanto meno perché non mi è piaciuto. La cosa peggiore era liberare le foglie dalla testa
Mettilo in acqua bollente, esci, brucia le dita, scappa, prendi alcune foglie e tutto lo stress ancora e ancora finché non lo ottieni
aveva abbastanza foglie.

Ora sono arrivato ad un altro metodo:

Avvolgere il cavolo in un canovaccio umido e forno a microonde al massimo livello per 1-2 minuti. Togli dal microonde, scartalo e le foglie si dissolvono quasi da sole, quindi continua a muoverti fino a quando tutte le foglie non sono state risolte. Successivamente non è necessario sbollentare le foglie. Funziona anche con verza e cavolo rosso.

KILOMETRO ZERO | Potrebbe 2024