Non importa se ungi la teglia con un pennello, un canovaccio di carta o una mano: È più veloce ed economico (cioè con meno margarina / burro) se metti lo stampo CORTO nel forno di riscaldamento. La...
Se gli spaghetti vengono lasciati, di solito è un po '"imbarazzante" scaldarli di nuovo. Se li metti direttamente nella salsa, spesso (a seconda del sugo) si asciugherà o appiccicoso, inoltre può...
La stagione di cottura dei biscotti è iniziata e oggi ho affrontato il seguente problema: volevo solo produrre metà della quantità di un certo tipo di biscotto. Sfortunatamente, con questa ricetta...
tempoTempo totale di preparazione: 20 min. Invece di una succulenta crema al burro, riempio le torte con la crema al cioccolato. (Cioccolato bianco, latte intero, agrodolce o latte intero mescolato...
Immagino di essere al panificio di Natale! Quindi, se produco Vanillekipferl, quindi spesso tre o quattro volte la quantità e quando si tratta di esso, il Kipferl continua a girare a caldo in...
Quando dal mio fornaio di fiducia, ho visto che questo impasto di pan di zenzero finito (500 g) stava vendendo. Hai solo bisogno di stenderlo, ritagliarlo e infornarlo. Ho perforato l'impasto con un...
Cottura alla cieca significa coprire e cuocere una "tortiera", cioè la cosiddetta base per torte, in una teglia con chicchi di fagioli secchi. Quindi il fondo rimane piatto, altrimenti sarebbe...
Molti fornai hobby sono stati infastiditi dai biscotti di Natale che sono diventati duri. Il consiglio di mettere le fette di mela nella lattina è buono, ma ad alcuni non piace che i biscotti...
tempoTempo di preparazione totale: 1 ora e 30 min. Con noi una torta gorgogliata sul fornello, molto delicatamente, è importante. Nel frattempo, era tempo di guardare le pagine di...
Ora, a Natale, il tempo di cottura ricomincia per me. Adoro cuocere i biscotti e decorare i biscotti! L'altro giorno mi è venuta l'idea di mescolare la glassa di zucchero con il liquore e funziona...
