Capeletti all'aglio selvatico con salsa di crema di prosciutto
ingredienti
- 1 confezione di capeletti all'aglio selvatico (non so come è scritto) è disponibile presso Aldi in frigorifero
- 100 g di prosciutto cotto
- 1 piccola cipolla a dadini
- 1 1/2 tazze (300 g) di panna dolce
- 100 g di formaggio fuso
- Erbe a volontà
preparazione
Per la salsa, soffriggere la cipolla nel burro fino a quando non è glassata, aggiungere il prosciutto tagliato a pezzetti. Condire con sale, pepe ed erbe, quindi condire la panna e aggiungere il formaggio fuso. Getterò la pasta nella salsa dopo. Viene cucinato rapidamente (la pasta dura 2 minuti) e ha un sapore - a nostro avviso - assolutamente delizioso. forse Prendi dei cubetti di prosciutto al posto del prosciutto bollito, friggili e sostituisci parte della crema con passata di pomodoro.
