Cheesecake: gira la torta
tempo
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 15 minuti
Questa è la migliore cheesecake che conosco. Ho dovuto farlo spesso per i miei cari!
ingredienti
Per la terra:
- 150 g di farina
- 150 g di zucchero
- 150 g di margarina
- 3 uova
- 2 bustine di zucchero vanigliato
- 1 bustina di bicarbonato di sodio
- Mandarini vuoti 2 lattine
Per la massa di quark:
- 500 g di quark
- 3 uova
- 150 g di zucchero
- 150 g di burro morbido
- Succo di limone
- 1 crema pasticcera alla vaniglia
preparazione
- Mescolare gli ingredienti per il terreno tra loro e mescolare uniformemente per circa 2 minuti.
- Inserire una forma a molla unta.
- Distribuire i mandarini sull'impasto.
- Quindi mescolare insieme gli ingredienti per i condimenti e aggiungere con cura all'impasto e ai mandarini.
- Cuocere la torta nel forno preriscaldato a 180 ° C di calore superiore / inferiore per 60 minuti. Degustazione di bacchette ... Ogni forno è diverso!
- Lasciare raffreddare la torta nello stampo.
- Spolverare con zucchero a velo o decorare con decorazioni fondente ... O semplicemente gustarlo :)
- Se hai tempo, puoi guardare la magia ... Dopo circa 10-15 minuti, la torta ruota e il fondo si alza ...
Divertiti a cuocere e festeggiare!
