Il mio tipo di insalata di cavolo rapa nochthessische
Cosa mi disturba?
1 cavolo bianco kobb
1 kleene Zwibbel
2 dita di aglio (ometti camera, imbrogliamo molto meglio)
2 tazze di panna acida
3 cucchiai di Essich (awwer en guuuhden)
Sale, pepe
Principalmente importante: cucchiai di cumino guillden
Guidato, il kobb viene arato, cioè diviso tra i grandi coltelli, perché la scarpa è stata strappata via, tutte le erbe tagliate a strisce sottili.
Quindi mer de Sohse:
Slice e Knobi tagliano molto piccoli, in grande stile Schissel, quindi ordinano Schmand Dribber, Essich rinn, con sale e pepe che vengono assorbiti sotto il cumino underrührn. Danne d's Kraut nunnerrührn, un vero e proprio frigo dentro per farcela. Non appena finito. Se ti piace, le erbe possono ancora essere rinnmachn o Abbel kleenegeschniddn.
E .... se non capisci il dialetto di Kassel, puoi cercarlo un po 'su Google, unner "HNA.de" ha persino un traduttore.
