Casseruola di crauti con purea
Ingredienti e preparazione
300 g di carne macinata
1 cipolla
1/8 l di brodo caldo
Soffriggere la carne con la cipolla, condire (sale, pepe, maggi, paprika) e poi sfumare con brodo.
1 pacchetto di purea pronta (da preparare secondo le istruzioni della confezione)
500 g di crauti
Quindi mettere la carne in una casseruola unta, strofinare sopra i crauti, quindi la purea e lisciare e infine grattugiare Gouda.
A 220 ° C per circa 30 minuti in forno.