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Sostituzione dell'uovo: sostituire l'uovo nell'impasto
Potrebbe 2024

Sostituzione dell'uovo: sostituire l'uovo nell'impasto

Di tanto in tanto succede: voglio cuocere torte o pancake e ancora non ho uova in casa. Sfortunatamente, il supermercato ha già chiuso. Hai bisogno di farti inventivo? Quindi l'ho provato senza uova...

Küchenlatein - termini tecnici dalla cucina
Potrebbe 2024

Küchenlatein - termini tecnici dalla cucina

"Parare e condire la carne e poi affogarla in un consommé di anatra". Oh mio Dio, come alleni animali morti? Ancora e ancora inciampate in ricette su concetti di cucina che lasciano il laico in...

Forbici invece di coltelli per tagliare il cibo
Potrebbe 2024

Forbici invece di coltelli per tagliare il cibo

Ogni giorno la stessa procedura. Verso sera è tempo di riempire le bocche affamate. Questo io taglio cibo, tale. Verdure, formaggio e carne o. A. veloce dalla mano, non uso un coltello da anni, no...

Piano di cottura per due giorni
Potrebbe 2024

Piano di cottura per due giorni

Cosa dovrei cucinare? Questa domanda può essere posta solo la metà delle volte se si pianifica in modo intelligente. Molte delle onnipresenti riviste domestiche raccomandano di fare un piano...

Prepara zucchero candito (bastoncini) da solo
Potrebbe 2024

Prepara zucchero candito (bastoncini) da solo

Kandis sullo stile può facilmente farlo da solo. Sembra fantastico in diversi colori e i bambini amano aiutare con l'esperimento. Le barrette di cioccolato colorate sono ideali per feste, compleanni...

Le ricette antiche non sono contemporanee
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Le ricette antiche non sono contemporanee

Le ricette di Uromas e della nonna sono sempre molto apprezzate, ma si sono spesso adattate alle abitudini alimentari di oggi. Nessuno cucinerebbe o cuocerebbe molte vecchie ricette originali. ...

Cappuccino in polvere fatto in casa
Potrebbe 2024

Cappuccino in polvere fatto in casa

Quando mi sono alzato stamattina e il mio cappuccino in polvere era tutto, ho trovato un ottimo consiglio in rete. ingredienti 100 g di zucchero a velo o zucchero di canna macinato 125 g di...

Ecco perché vengono lavati frutta e verdura
Potrebbe 2024

Ecco perché vengono lavati frutta e verdura

La frutta e la verdura vengono lavate, non importa se provengono dal supermercato, dalla bancarella del mercato o dal negozio di alimenti naturali. Perché questo è e troverai consigli per un corretto...

Sostituisci gli ingredienti mancanti durante la cottura, la cottura o la frittura
Potrebbe 2024

Sostituisci gli ingredienti mancanti durante la cottura, la cottura o la frittura

Tutti possono pensare che un determinato ingrediente per una ricetta di cottura o di cottura non sia in casa - e quindi potresti non voler chiedere ai vicini. Ma c'è una via d'uscita per molti...

Olio d'oliva? una piccola merce
Potrebbe 2024

Olio d'oliva? una piccola merce

L'olio d'oliva gode giustamente di una buona reputazione. È salutare, gustoso e può essere utilizzato per la cura di pelle, capelli o legno oltre all'uso in cucina. Ma come si riconosce un buon...