Pira di Semmelauflauf (dallo svevo)
ingredienti
- 8 rotoli vecchi / asciutti
- 1/4 litro di latte
- zucchero
- 2 uova
preparazione
Immergere gli 8 rotoli in 1/4 litro di latte, circa 1/2 ora
Mescolare le uova e 200 g di zucchero e 100 g di burro con il frullatore o il miscelatore manuale. Mescola sotto i rotoli.
Mettere in una casseruola e cuocere in forno a 200 ° C per 20 minuti a fuoco alto / basso.
Il tutto può essere raffinato con le mele come desiderato. Non è necessario cambiare gli ingredienti rimanenti. Puoi ancora aggiungere i fiocchi di burro.
