Dopo aver fritto nella padella, friggo i miei involtini, quindi li metto nel piatto romano e li scuoto. 1 involtino a persona, la maggior parte degli uomini è contenta di 2. Per il ripieno mescolo...
Di recente c'è stata una discussione molto intensa sulla carne di cavallo, principalmente con affermazioni false. La carne di cavallo è un prodotto di altissima qualità, povero di grassi e povero di...
La pancia di maiale non deve essere un pasto grasso, oggi ci sono anche maiali relativamente magri - forse ci sono anche maiali sportivi - chi lo sa? ingredienti Pancia di maiale magra da 1 kg (per 4...
Recentemente volevo fare di nuovo involtini di manzo, ma poi mi sono reso conto che non avevo né brodo né concentrato di pomodoro in casa. (Prima ero in vacanza e in qualche modo mio figlio ha...
Mi piace provare molto (ispirato ai numerosi programmi di cucina). Quindi anche i Rinderrouladen con un ripieno di qualcosa di deviante: 4 involtini di manzo vengono conditi (a piacimento) e riempiti...
tempoTempo di preparazione: 25 min. Tempo di cottura o cottura: 45 min. Tempo di preparazione totale: 1 ora e 10 min. Ho appena letto dalla padella di carne di verdure per Capodanno e vorrei...
tempoTempo totale di preparazione: 2 ore Ingredienti per 4 persone circa 1 kg di arrosto di maiale 4 cipolle medie 2 bicchieri di Schlachtekraut della Turingia 1 lattina di fette di ananas + succo...
tempoTempo di preparazione: 15 min. Tempo di cottura o cottura: 60 min. Tempo di preparazione totale: 1 ora e 15 minuti L'arrosto in pentola veniva cucinato qui al momento della macellazione e mi...
tempoTempo di preparazione: 5 min. Tempo di cottura o cottura: 1 ora e 40 minuti Tempo di preparazione totale: 1 ora e 45 min. Ispirato da un altro suggerimento, ora imposto la mia versione su come...
tempoTempo di preparazione: 20 min. Tempo di cottura o cottura: 40 min. Tempo di preparazione totale: 1 ora. Filetto di maiale al pesto rosso in giacca di prosciutto Ingredienti (6-8 porzioni): 2...