Cucina casalinga

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Peperoni ripieni - facili e veloci
Aprile 2024

Peperoni ripieni - facili e veloci

tempoTempo di preparazione: 40 min. Tempo di cottura o cottura: 30 min. Tempo di preparazione totale: 1 ora. Ora c'è un'altra mia ricetta, i peperoni ripieni, facili e veloci. ingredienti 4...

Rachermaad - una ricetta rustica di Erzgebirge
Aprile 2024

Rachermaad - una ricetta rustica di Erzgebirge

Un piatto preferito fin dalla mia infanzia, e ora anche i miei figli: Rachermaad = ragazza che fuma Un piatto di patate semplice e gustoso Per 2 porzioni è necessario: 750 g di patate (miglior...

Lumache di carne in stile alsaziano - Fleischschnacka
Aprile 2024

Lumache di carne in stile alsaziano - Fleischschnacka

Preparare un impasto per la pasta: 300 g di farina 200 g di semola 6 uova, Sale d'acqua ingredienti pasta, 250 grammi di hack, 1 cipolla, 1 aglio, prezzemolo, Sale, pepe, Burro e olio preparazione...

Potato Kabanossi pan
Aprile 2024

Potato Kabanossi pan

tempoTempo di preparazione: 10 min. Tempo di cottura o cottura: 10 min. Tempo totale di preparazione: 20 min. Potato Kabanossi pan Ingredienti per 4 persone 1,5 kg di patate 250 g di Kabanossi...

Erba bavarese
Aprile 2024

Erba bavarese

tempoTempo totale di preparazione: 50 min. Bavarese alle erbe della nonna ingredienti cavolo bianco Olio, strutto o altro grasso cipolla sale pepe Sidro, vino bianco o aceto balsamico mela (La...

Fricassea di pollo - se dovrebbe andare veloce
Aprile 2024

Fricassea di pollo - se dovrebbe andare veloce

Ecco una ricetta leggermente diversa per la fricassea di pollo? L'originale di mia nonna è molto elaborato e questo è quasi identico nel gusto. Per 4 persone: 4 pezzi di petto di pollo o filetto...

Cavolfiore al forno ripieno di carne macinata
Aprile 2024

Cavolfiore al forno ripieno di carne macinata

tempoTempo di preparazione: 20 min. Tempo di cottura o cottura: 40 min. Tempo di preparazione totale: 1 ora. Questo cavolfiore ripieno e ripieno di carne macinata è un piatto principale, sembra...

Sposato - una ricetta della nonna
Aprile 2024

Sposato - una ricetta della nonna

"Sposati" sono patate e gnocchi cotti insieme in una pentola. Per due porzioni è necessario: 2-3 patate spesse 250 g di farina 2-3 uova 1/8 l di acqua o latte (con acqua, gli gnocchi sono più...

Fricassea di pollo - se non deve andare veloce
Aprile 2024

Fricassea di pollo - se non deve andare veloce

Adesso oso. Il mio fricassea ha almeno 3 generazioni, non va veloce, non ha poche calorie e ha bisogno di molti ingredienti - ma è delizioso! Forse qualcuno vorrebbe festeggiare un po 'la cucina....

Indivia l'una con l'altra - un pasto tradizionale nella zona della Ruhr
Aprile 2024

Indivia l'una con l'altra - un pasto tradizionale nella zona della Ruhr

Questo è un vero Ruhrpottessen. Quando il minatore venne "fuori turno", aveva fame di un orso e non vedeva l'ora di un pasto semplice, nutriente e gustoso. L'estrazione del carbone è un ricordo...