goulash strato
Ho avuto la mancia da un amico. Un piatto delizioso e semplice.
Prendi per 4 persone:
- 1 kg di gulasch
- 250 g di pancetta magra a dadini
- 2 cipolle, tritate
- 3 peperoni
- 2 bottiglie di salsa di peperoncino
- 1 tazza di panna acida o creme fraiche
Stratificare tutti tranne la Schmiche / Creme Fraiche in questo ordine in una teglia e conservare in frigorifero per circa 24 ore.
Quindi a 200 ° C (calore superiore / inferiore) per 3 ore in forno.
Quindi aggiungere la Frappe Schmand / Creme.
Queste paste hanno un sapore molto buono o solo una baguette.