Metodo - senza sangue e maledizioni * sorriso * - per un cavolo crudo per rimuovere il gambo. Usa un coltello da cucina affilato per tagliare il gambo il più corto possibile, quindi continua a...
Questo consiglio spiega come sbucciare e tagliare lo zenzero sottilmente: Lo zenzero può essere sbucciato in molti modi, ma di solito si smaltisce troppo del guscio. Questo accade, ad es. con un...
Salsa di pomodoro rapida ottenuta semplicemente dal nostro raccolto: Ogni anno raccolgo diversi pomodori dal mio vigneto. L'ho sempre bollito allora; in precedenza, tuttavia, spento solo in acqua...
Ciao cara comunità, oggi vorrei presentarti due ricette di peperoncino, una con formaggio di pecora e una con cipolle. 1. Peperoni al formaggio di pecora ingredienti 1 barattolo o barattolo di...
Adoriamo mangiare salseficine, ma preferibilmente freschi dal giardino. Mi dava sempre fastidio che le mani fossero molto marroni e appiccicose quando si sbucciavano le radici. I guanti allora presi...
Durante la preparazione / lavorazione di sedano e ravanello, si verifica sempre la desquamazione. Ho scoperto che il ravanello si sbuccia meglio quando lo tagli a pezzi, che poi sbucci intorno. Il...
Gli spinaci freschi a foglia sono un piacere molto speciale, anche se hai già lavorato prima. Ne vale la pena! Ecco un suggerimento su come rimuovere lo stelo con un trucco. Alcune persone mangiano...
Una testa di cavolo per involtini può essere facilmente e semplicemente precotta con questo suggerimento: Quando preparo i rotoli di cavolo, non cuoco troppo il cavolo come al solito, ma lo metto in...
tempoTempo di preparazione: 1 ora e 10 min. Tempo di cottura o cottura: 1 ora. Tempo totale di preparazione: 2 ore 10 minuti Una delle poche sane verdure invernali domestiche è il CABLAGGIO. Questo...
Grazie a un'offerta speciale mi sono imbattuto in pomodori secchi l'altro giorno. Non in olio, ma avvolto secco in un foglio. Stavo cercando un'idea per una zuppa leggera e ho provato quanto...