Bistecca, cotoletta & co.

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Semplicemente buono - filetto di maiale con fagiolini e patate in camicia
Potrebbe 2024

Semplicemente buono - filetto di maiale con fagiolini e patate in camicia

Bene, eccomi di nuovo. E ho qualcosa per te, che è garantito per avere successo e forse fa un'impressione. Gaaaanz facile. Facilmente? Forse non del tutto, perché è qui che inizia il buon cibo...

Cotoletta croccante con pane ai fiocchi di mais
Potrebbe 2024

Cotoletta croccante con pane ai fiocchi di mais

Questa cotoletta è la migliore esperienza croccante! In un sacchetto da congelatore, sbriciolate con le mani circa 4 cucchiai (quantità per 2 cotolette) di cornflakes. Salare e pepare le cotolette a...

Involtini di manzo gigante farciti
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Involtini di manzo gigante farciti

Involtini di manzo ripieni (per circa 8 persone) ingredienti: 4 involtini di manzo grandi (circa 750 g) ripieno: 3 cucchiai di senape (senape di Digione) Sale, pepe 800 g di porro, sbollentato e...

Toast Lukullus
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Toast Lukullus

Un delizioso piccolo piatto del ristorante purtroppo non più esistente "Copenhagen" a Berlino a Ku'Damm. Non è la ricetta originale, ma è così che l'ho cucinata. ingredienti 4 piccole bistecche...

Tafelspitz nella pentola a pressione di vapore - pronto in 25 minuti
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Tafelspitz nella pentola a pressione di vapore - pronto in 25 minuti

2 1/2 libbre di Tafelspitz 2 litri di acqua sale marino 1 cipolla non sbucciata fornita con 2 chiodi di garofano 2 foglie di alloro 6 grani pimento 1 anice stellato grani di pepe 2 cucchiai di funghi...

Pomodori arrostiti come contorno per bistecca
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Pomodori arrostiti come contorno per bistecca

tempoTempo di preparazione: 5 min. Mi piace mangiare la bistecca piuttosto da solo - ma questo contorno è semplicemente fantastico ... Friggere le fette di pomodoro (circa 1 cm di spessore) in una...

Ricetta per filetto di maiale a spillo
Potrebbe 2024

Ricetta per filetto di maiale a spillo

Ingredienti per 3-4 persone: 1 filetto di maiale circa 800 g 100 g Gouda, medio antico Pepe, sale crema dolce per la salsa Brodo di arrosto se desiderato preparazione: Lavare la carne e asciugarla....

Cotoletta alla crema (affettata)
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Cotoletta alla crema (affettata)

ingredienti: Stagione 5 pezzi di maiale con sale e sale. Pepe, pane con uovo e pangrattato, quindi soffriggere nella padella fino a quando non sono buoni, non importa se sono asciutti. Perché in...

Bistecche di minuti una volta diversamente
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Bistecche di minuti una volta diversamente

tempoTempo di preparazione: 45 min. Forse avete già visto prima che ci sono bistecche di manzo per LIDL, ALDI e NET da qualche tempo. Qualche mese fa è arrivata una visita a sorpresa e non ho avuto...

Filetto di agnello nel Römertopf
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Filetto di agnello nel Römertopf

Ecco un piatto di agnello super tenero che si adatta bene al Natale. Non puoi davvero sbagliare e non devi prestare molta attenzione al tempo. Prima innaffia il Römertopf! Il tribunale è calcolato...